宴会餐桌插花通常不宜过高，以免影响就餐客人的(　　)。 A:休息 B:饮酒 C:就餐 D:视线答案: 视线

宴会餐桌插花通常不宜过高，以免影响就餐客人的(　　)。

A:休息
B:饮酒
C:就餐
D:视线
答案: 视线

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相关试题

宴会餐桌布置时要留出摆放（）的足够位置。

A:工具和用材
B:课本和文具
C:寿桃和寿糕
D:餐具和菜肴
答案: 餐具和菜肴

宴会插花的布置要形成热烈欢快、（）的氛围，达到增进联系、交流感情、传递情谊的目的。

A:亲切温馨
B:沉痛悼念
C:肃穆缅怀
D:庄严屹立
答案: 亲切温馨

圆桌会议的会场布置重点是（）的中心场地。

A:圆桌
B:主席台
C:会议桌
D:会场
答案: 圆桌

桌饰插花作品其体量大小应与摆放的（）相协调。

A:环境
B:空间
C:桌面
D:风格
答案: 桌面

花束的包装材料，如塑料纸、棉纸等是用来（）的。

A:固定花材
B:装饰花束和保护花材
C:绑扎花束
D:保鲜花材
答案: 装饰花束和保护花材

花束法是将（）花材集合在一起，并紧密地插在一处，使每一类花的数量、形状或花的类别等无法区分，所有花材形成一个整体。

A:相同的
B:不同的
C:两种
D:多种
答案: 相同的

花束由主体、（）和装饰3部分组成。

A:包装
B:花材与叶材
C:握把
D:丝带花
答案: 握把

花束制作时要摘除百合的(　　)，以免污染顾客的衣物。

A:花蕾
B:叶片
C:花药
D:花丝
答案: 花药

（）篮花是专供悼念亡故之人，表现怀念与悲哀之情的花篮。

A:生日
B:庆典
C:丧礼
D:开业
答案: 丧礼

（）构图上、下主弧线之比为8∶5.

A:L形
B:S形
C:倒T形
D:三角形
答案: S形

插花创作时绿铁丝的作用是（）。

A:缠绕
B:绑扎
C:支撑
D:弯曲
E:加粗
答案: 缠绕;
绑扎;
支撑;
弯曲

下列鲜切花中的线状花材是( )。

A:银芽柳
B:唐菖蒲
C:钉头果
D:金鱼草
E:月季
答案: 银芽柳;
唐菖蒲;
金鱼草

下列鲜切花中的异形花材是( )。

A:红掌
B:百合
C:紫罗兰
D:非洲菊
E:花烛
答案: 红掌;
百合;
花烛

下列鲜切花中的散状花材是( )。

A:蛇鞭菊
B:情人草
C:小菊
D:满天星
E:勿忘我
答案: 情人草;
小菊;
满天星;
勿忘我

对于不易安放花泥的花器，可用( )方法固定花泥。

A:胶水
B:防水胶带
C:铁丝网
D:双面胶带
E:胶布
答案: 防水胶带;
铁丝网

下列鲜切花中的花朵为观赏部位的花卉是( )。

A:扶郎花
B:勿忘我
C:乳茄
D:香石竹
E:龙柳
答案: 扶郎花;
勿忘我;
香石竹

下列( )属于观花类花材。

A:月季
B:非洲菊
C:康乃馨
D:八角金盘
E:唐菖蒲
答案: 月季;
非洲菊;
康乃馨;
唐菖蒲

下列鲜切花中的切叶类花材的是( )。

A:鹤望兰
B:巴西铁
C:绿掌
D:龟背竹
E:散尾葵
答案: 巴西铁;
龟背竹;
散尾葵

下列鲜切花( )属于叶材。

A:蓬莱松
B:非洲菊
C:丝石竹
D:八角金盘
E:天门冬
答案: 蓬莱松;
八角金盘;
天门冬

根据观赏部位可将花材分为( )。

A:观花
B:观叶
C:观果
D:观枝
E:观芽
答案: 观花;
观叶;
观果;
观枝;
观芽

花束常用于（）。

A:演唱会献花
B:机场迎宾
C:探亲访友
D:生日祝福
E:探望病人
答案: 演唱会献花;
机场迎宾;
探亲访友;
生日祝福;
探望病人

婚礼插花常见类型包括（）。

A:腕花
B:头花
C:颈花
D:花车
E:胸花
答案: 腕花;
头花;
颈花;
花车;
胸花

鲜花泥经充分浸泡后，可用于干花与仿真花的插制。

A:正确
B:错误
答案: 错误

干花插制必备工具和用品有：干花泥、胶枪和胶棒、钳子、剪子、细木棍、各色胶带和细金属丝，配重的卵石、石块等。

A:正确
B:错误
答案: 正确

固定干花最常用的是干花花泥，这是一种新型材料，易产生粉末，重量较轻，但吸水后较重。

A:正确
B:错误
答案: 错误

使用插花刀削切花枝时，应将刀背朝向自己，避免意外受伤。

A:正确
B:错误
答案: 错误

鲜花泥的作用主要是保湿保水。

A:正确
B:错误
答案: 错误

插花时先将花泥放入水中自然吸水，待沉入水中后方可取出使用。

A:正确
B:错误
答案: 正确

花泥使用时应用水进行快速冲洗，而后及时使用。

A:正确
B:错误
答案: 错误

仿真花插花时常采用干花泥插制，并使用热熔胶固定花脚。

A:正确
B:错误
答案: 正确

鲜花泥在使用前需用水浸透才可以使用。

A:正确
B:错误
答案: 正确

花束常用包装材料大体可分为金属质、纸质、无纺布类和丝、麻类等4大类。

A:正确
B:错误
答案: 错误

体量较大的花束可采用花泥进行花材的保湿与固定。

A:正确
B:错误
答案: 错误

西方式插花多以几何构图为主，其造型端庄，花材种类多，注重表现作品的意境美，重情趣，耐人寻味。

A:正确
B:错误
答案: 错误

西方传统插花注重色彩，花材多选用草本花卉，较少使用木本花材。

A:正确
B:错误
答案: 正确

传统的西方式插花作品插制时花枝稀少、色彩单一。

A:正确
B:错误
答案: 错误

西方式插花讲究以花传情，以花达意，追求富于诗情画意的意境美。

A:正确
B:错误
答案: 错误

花剪既可以修剪植物材料，又可以剪较细的金属丝。

A:正确
B:错误
答案: 错误

铁丝是用来造型和固定花材的，号码越大，铁丝越细。

A:正确
B:错误
答案: 正确

支撑棍、金属丝、铁丝网和细绳用来加长或代替一些重花头的花梗起支撑作用。

A:正确
B:错误
答案: 正确

使用花泥插花时，也同剑山一样，先插上花枝固定后，再左右调整倾斜角度。

A:正确
B:错误
答案: 错误

根据场景的功能要求可分为会场环境花艺设计、庆典环境花艺设计、商务环境花艺设计、婚礼环境花艺设计、丧礼环境花艺设计等。

A:正确
B:错误
答案: 正确

线状花材是构成花形轮廓和基本构架的主要花材。

A:正确
B:错误
答案: 正确

按花材在插花造型中的作用可分为骨架花、主体花、焦点花、填充花。

A:正确
B:错误
答案: 正确

小菊常用作填充花。

A:正确
B:错误
答案: 正确

团块状花材在插花作品中常作焦点花用，成为观赏视觉的焦点。

A:正确
B:错误
答案: 错误

蛇鞭菊为团块状花材。

A:正确
B:错误
答案: 错误

特殊形状花材外观奇特，形体较大，在插花作品中适宜做骨架花。

A:正确
B:错误
答案: 错误

满天星可作为庆典花饰的主花材。

A:正确
B:错误
答案: 错误

在插花创作中，只有特殊形状的花材才能做焦点花。

A:正确
B:错误
答案: 错误

焦点花应插在作品的中上部，这样焦点才能突出。

A:正确
B:错误
答案: 错误

填充花材的主要作用是增加花材间的层次感，填充空隙，起到色彩渲染与过渡作用。

A:正确
B:错误
答案: 正确

填充花在插花造型中起骨架和陪衬作用。

A:正确
B:错误
答案: 错误

百合花型较大，不能作为主体花使用。

A:正确
B:错误
答案: 错误

用于切花的月季品种有很多，色彩也十分丰富，因品种不同其花期开放的时间也不同。

A:正确
B:错误
答案: 正确

百合开放后，要保留花蕊，以保持花形的整体美观。

A:正确
B:错误
答案: 错误

百日草、补血草的花期长，经自然干燥后可做干花使用。

A:正确
B:错误
答案: 正确

非洲菊的茎秆具有非常优美的动态线条。

A:正确
B:错误
答案: 错误

鹤望兰、唐菖蒲等剪切下来的茎段不可以用做艺术插花材料。

A:正确
B:错误
答案: 错误

圣诞节时令花卉为水仙花。

A:正确
B:错误
答案: 错误

鹤望兰常作为祝寿的主花材。

A:正确
B:错误
答案: 正确

西式插花中花材常从花器口水平外伸，因此花泥在使用时常高于花器沿口，才能达到定位效果。

A:正确
B:错误
答案: 正确

康乃馨花型优美，对于开放程度不足的花朵可采用吹开花朵的方法令其开放。

A:正确
B:错误
答案: 错误

在婚礼场合中都用红色系的花，而丧礼场合中用白色系的花。

A:正确
B:错误
答案: 错误

丧礼插花的花材可选用蓝、紫、黄、白色等

A:正确
B:错误
答案: 正确

丧礼插花以冷色调为主，从造型到花色应注意表现庄严、肃穆的气氛。

A:正确
B:错误
答案: 正确

高龄老人去世称喜丧，经家人同意，可加入少许粉色或红色花。

A:正确
B:错误
答案: 正确

丝带花仅用于对花束装饰。

A:正确
B:错误
答案: 错误

水平餐桌插花通常不高于50cm，以免影响就餐客人的视线。

A:正确
B:错误
答案: 错误

桌花为四面观插花作品。

A:正确
B:错误
答案: 正确

宴会餐桌的花饰设计，以不妨碍就餐者相互交流为原则。

A:正确
B:错误
答案: 正确

餐桌的花饰也可采用高架挑空造型，以不妨碍就餐者相互交流。

A:正确
B:错误
答案: 正确

会议花艺布置要根据会议的性质内容确定布置的形式、造型、色彩等，主席台是布置的重点。

A:正确
B:错误
答案: 正确

半球形桌花又称圆形桌花，呈放射状，为四面观花型。

A:正确
B:错误
答案: 正确

自然式花束可以不采用包装纸进行花束包装。

A:正确
B:错误
答案: 正确

花束的包装纸虽然材质不同，但包装后所形成的装饰效果是一样的。

A:正确
B:错误
答案: 错误

花束制作要注意握把部分不应有刺或金属丝的断头，以防扎伤顾客的手。

A:正确
B:错误
答案: 正确

螺旋绑扎技法是花束制作的常用技法。

A:正确
B:错误
答案: 正确

半球形花束为单面观花束。

A:正确
B:错误
答案: 错误

表演花束多属于非实用性花束，主要用于表演展示。

A:正确
B:错误
答案: 正确

花篮插花时，应把花泥直接放进篮中插制花材，等插花结束后再加水保鲜。

A:正确
B:错误
答案: 正确

在插制L形插花时，主轴应垂直插在花泥靠左或靠右偏后的地方。

A:正确
B:错误
答案: 正确

新月形插花花形如弯月，可充分表现曲线美和流动感。

A:正确
B:错误
答案: 正确

对称式构图形式的插花作品，如三角形、扇形、圆形等，适合摆放于会议室、大堂、餐厅等公共场所。

A:正确
B:错误
答案: 正确

礼仪插花是指用于各种社交礼仪场合的插花，包括庆典插花和丧礼插花。

A:正确
B:错误
答案: 正确

由于扇形插花是线形造型，所以应多采用线形花材。

A:正确
B:错误
答案: 错误

对称式三角形主轴应垂直插入花泥，焦点花应以45°向后插入花泥靠后的位置。

A:正确
B:错误
答案: 错误

S 形插花一般只能用一朵花当焦点花。

A:正确
B:错误
答案: 错误

西式婚礼常选择教堂或户外草坪作为婚礼举办场所。

A:正确
B:错误
答案: 正确

婚礼手捧花制作时体量不一过大，以轻巧，方便新娘把握为度。

A:正确
B:错误
答案: 正确

中式婚礼插花常以红色为花材的主色调进行选配。

A:正确
B:错误
答案: 正确

婚礼胸花通常是新娘与新郎胸花成套出现。

A:正确
B:错误
答案: 正确

胸花不仅可用于婚礼，也常用于丧礼。

A:正确
B:错误
答案: 正确

婚礼花车的头车是插花装饰的重点，其造型可充分展示花店的花艺设计与制作水平。

A:正确
B:错误
答案: 正确

婚礼花车的装饰第一原则是固定牢固。

A:正确
B:错误
答案: 正确

宴会餐桌插花通常不宜过高，以免影响就餐客人的( )。 A:休息 B:饮酒 C:就餐 D:视线 答案: 视线

宴会餐桌插花通常不宜过高，以免影响就餐客人的(　　)。

A:休息
B:饮酒
C:就餐
D:视线
答案: 视线